dr hab. Aneta Brzezicka, prof. SWPS
W trakcie wystąpienia uczestnicy konferencji będą mieli szansę dowiedzieć się, jak łączyć badania funkcji poznawczych ze stylem życia (zwłaszcza dietą). Omówione zostaną między innymi związki między wzorcami żywieniowymi, w szczególności spożywaniem tzw. diety Zachodu a działaniem funkcji poznawczych, w tym przede wszystkim pamięci.
Dr hab. Aneta Brzezicka, prof. SWPS, w swoich badaniach zajmuje się szeroko rozumianymi zmianami neuroplastycznymi w populacjach osób wystawionych na działanie zmiennych modyfikujących zachowanie bądź ważne funkcje poznawcze (przede wszystkim pamięć roboczą). Kieruje Centrum Badań Neuropoznawczych, w którym prowadzi m.in. badania nad interakcjami między mózgiem, mikrobiotą jelitową i funkcjonowaniem poznawczym. Stara się zrozumieć elektrofizjologiczne podłoże zjawisk pamięciowych, analizując dane pochodzące z rejestracji wewnątrzczaszkowych u pacjentów wykonujących zadania angażujące pamięć krótkotrwałą i roboczą.